MISIR KONSERVESİ YAPIMI

  

 


Malzemeler

Süt Mısır

2 Tatlı Kaşığı Tuz

Sıcak Su

 

Yapılışı

Süt mısırlar haşlanır (suyunu dökmeyin), taneleri ayrılır. Taneler yine kendi suyuna alınarak bi taşım kaynatılır (mısırın sıcak olması bakımından)Bir kiloluk konserve kavanozuna tane sıcak mısırlar doldurulur ve iki tatlı kaşığı tuz ilave edilir ve üstünü örtecek kadar da kaynamış su eklenerek sıcak sıcak kapatılır. Ters çevrilerek 12 saat bekletilir.