Sera Can Eriği Yetiştiriciliği

Son aylarda  fiyat olarak gündemden düşmeyen yeşil erik grubundan olan can erik fiyat olarak üretcinin yüzünü güldürmektedir.Sera içi erik yetiştiriciliğinde kullanılan erik çeşitleri can erik ve papaz eriktir.Peki bu ikisinin arasındaki fark nedir?
Can erik papaz eriğe nazaran 3-7 gün arasında daha erken olgunlaşmaktadır.Sera yapmanında erkencilik yada turfanda  olduğuna göre sera içerisinde kullanmanız gereken yeşil erik can eriği olmalıdır.Can eriğinin tozlayıcısı olarak ise dik veya cin eriği dediğimiz sadece mersin-mut bölgesine ait olan çeşitler kullanılmaktadır.Papaz eriği can eriğine göre geç olgunlaşığı için sera içerisinde kullanılması tavsiye edilmez.

Üsteki görmüş olduğunuz resimdeki can erik fidanları klasik anaçlı can erik fidanlarıdır.Bu ise tamamen hatadır. Sera içinde erkenci-turfanda erik yetiştiriciliğinde klasik anaçlı can erik fidanlarından kaçınılmalıdır.Zira sera açık araziye göre daha dar olduğunda dolayı sera içerisinde metrekareden mümkün olduğu sürece azami ve kaliteli meyve fidanı almanız gerekir.Bunu ise anca yarı bodur erik fidanları ile yapabilirsiniz.

Yarı Bodur Anaçlı Erik Fidanı Ne Demektir?

Yarı bodur erik fidanı demek fidanın kök sisteminin klon anaç olması demektir.Yarı bodur erik fidanın üretiminde en çok kullanılan anaç myrobolan 29c anacıdır.Bu anaçlı olan erik fidanları klasik anaçlı erik fidanlarına göre %40 daha az taç yapmaktadır.Erik Ağaçlarından meyveler standart ve kaliteli aynı zamanda dikim mesafesinin klasik anaca göre daha az olmasından dolayı metrekareden yani birim alandan daha fazla ürün almanızı sağlar
Sera içerisinde yarı bodur bir erik fidanın açık alanda yetişen bir erik ağacı kadar meyve alamazsınız.Rekoltode illaki düşüşler olacaktır ama bu düşüşleri erkenci can eriğinin satış fiyatı ile kıyaslarsanız  çokda kayda değer olmadığını görürsünüz.

Yarı bodur can erik fidanları sera içerisinde fidanlar arası 2,5-3 metre şeklinde sıralar arası 3-4 metre şeklinde rahatlıkla dikilmektedir.Burada dikim şekline azaltmak yapacak olduğunuz budama tekniği ilede azaltılabilir.